林蛙及林蛙油

2008-3-15

　　 俗称哈什蚂、哈蟆油,医药界称其为田鸡。林蛙为两栖动物,一年中有5个多月生活在森林中,其余6个多月的时间从产卵、孵化、繁殖直至冬眠,完全在水中度过。林蛙肉质细嫩、鲜美可口,具有很高的营养价值。蛙油是名贵的中药材、滋补强身的珍品。蛙皮可入药,有养肺滋阴、治虚痨咳嗽的功能。
　　林蛙油是一种营养、保健价值极高的珍贵中药材，亦是一种特产于我国东北地区驰名中外的名贵食疗性中药和高级滋补品。近些年来，越来越多的人们认识到了中国林蛙油的营养、保健价值，被现代消费者称之为“软黄金”“营养黄金”。
一、功效
　　 1．性味归经　
　　林蛙：性凉，味咸。归肺、肾二经。
　　林蛙油：性咸，味甘、平。归肺肾二经。
　　2．功能与主治　
　　林蛙：为滋补良药，具有滋补强壮、养阴滋肾、清热解霉、利水消肿之功效。可治疗肺痨咳嗽、贫血、久病体虚、水肿、小儿热疮、晓虫病、噤口痢、痔疮疼痛、蛋白尿等。
林蛙油：具有补肾益精，养阴润肺之功效。用于阴虚体弱、神疲乏力、发热、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血、产后无乳等。
　　3． 用法与用量　
　　林蛙：内服、炖汤或烘干研成粉末冲酒服，1—3个。外用：捣敷。
　　林蛙油：5—15g，可用水浸泡、炖服或作丸酒服。外感初起、痰湿咳嗽及便溏者忌用。